ver foto |
El aparato
de medición permite determinar el contenido de CO2 en fermentadores
cilindro-cónicos, tanques de fermentación o barriles KEG
y es tanto en porcentaje sobre el volumen como en gramos/litro. Se basa
en el principio de la ley de Henry. El contenido de CO2 se determina con
la ayuda de la medición del valor equilibrado de temperatura y presión
después de la liberación de CO2 disuelto en la cerveza. Anteriormente
a la medición el operario detiene el botón abajo para liberar
el CO2 y conecta el aparato con la ayuda de un tubo de goma al fermentador
cilindro-cónico o al tanque de fermentación a la boca adaptada
a barriles keg que proveemos. Esta boca adaptada permite conseguir la sobrepresión
necesaria en el barril keg asegurando la retirada de la muestra. El operario
con la ayuda de las válvulas de cerramiento rellena cuidadosamente
el recipiente con la muestra medida de cerveza. La liberación se
realiza apretando el botón de detención que está situado
en la parte superior del aparato. El aparato se enciende apretando el botón
"ON" en el teclado de membrana. El valor del contenido de CO2 se puede
observar en la pequeña pantalla después de apretar el botón
"enter" en el menú CO2.
El mantenimiento
del aparato es fácil y rápido. La limpieza es cómoda
y consiste en conectar el aparato a un distribuidor de agua a presión
con válvulas y con la presión sobre el botón situado
encima del aparato durante la circulación del agua. El operario
mantiene el equipo en posición vertical durante la circulación
del agua por lo que todo el recipiente se puede llenar de agua. Después
de limpiarlo se desconecta el aparato del grifo y se retira el resto del
agua que permanece dándole la vuelta al aparato. Durante todo el
tiempo de manejo de este aparato midiendo y limpiándolo el operario
lo tiene colgando del cuello con una cinta por lo que tiene las dos manos
libres durante la medición. Todas las personas que trabajen bajo
estas condiciones valorarán esta facilidad.
El aparato de medición, pequeños tubos para muestras (2 piezas), manual de usuario. Acccesorios
Patentado |
||
|
|