1-cube s.r.o. Havlíčkův Brod Czech Republic

Stanovení mlecí energie spotřebované na mletí obilovin



Datum konání:
3.8.2011

 

Zařízení pro stanovení mlecí energie je vhodné pro stanovení mlecí energie u ječmene, pšenice, případně jiných obilovin nebo matric vhodných k mletí či šrotování (např. granule, těstoviny). Existuje vztah mezi spotřebou energie na mletí a kvalitou ječmene a pšenice. Čím je energie spotřebovaná na mletí menší, tím je odrůda sladovnického ječmene kvalitnější. Zařízení pro stanovení energie spotřebované na mletí obilovin umožňuje odhad technologické kvality odrůdy nebo konkrétní partie obiloviny, na základě zjištění tvrdosti zrna podle množství spotřebované energie. Výhodou je technicky i finančně nenáročné provedení s možností využití běžně dostupných elektrických mlýnků 230V/50Hz s výkonem do 500 W. Zařízení je snadno dostupné pro jakékoli laboratorní i průmyslové provozy.

Popis měření:

Do do násypky mlýnku nasypat vzorek zrní a klávesou ON spustit mletí. Během mletí se na displeji přístroje zobrazuje okamžitý mlecí výkon ve wattech, čas mletí v minutách a celková mlecí energie v Joulech. Po pomletí vzorku (vyprázdnění násypky mlýnku) obsluha vypne mletí klávesou OFF. Po zmáčknutí klávesy OFF se na displeji se objeví celková mlecí energie potřebná na rozemletí vzorku v joulech a čas mletí v minutách.

stanovení mlecí energie.pdf


1-cube s.r.o. Havlíčkův Brod Czech Republic