Pasterační monitor PU Monitor- typ PMKL
Pasterační monitor je určen pro záznam teplotních křivek a pro měření pasteračního účinku při pasteraci piva a limonád. Přístroj je též možné použit jako záznamník libovolných jiných teplot např. při rmutování, hlavním kvašení, dokvašování, prostorových teplot ve skladech, atd.
Přístroj se skládá ze dvou teplotních sond a z měřícího mikropočítače. Jedna teplotní sonda měří teplotu piva lahvi, nebo plechovce. Druhá teplotní sonda kontroluje teplotu sprchové vody, která ohřívá lahve. Měřící mikropočítač je umístěn ve vodotěsném pouzdře. Délka teplotní sondy je volena tak, aby bod měření byl ve výšce cca 10 mm až 30 mm ode dna láhve nebo plechovky což je v místo, které se ohřívá nejpomaleji. Pasterační monitor je vybaven vnitřní pamětí, do které jsou periodicky ukládány naměřené teploty. Tyto naměřené teploty se po ukončení měření přenesou propojovacím kablíkem RS232 nebo USB z vnitřní paměti pasteračního monitoru do počítače PC, kde se naměřené hodnoty pomocí dodaného vyhodnocovacího softwaru zpracují a vyhodnotí. Pasterační monitor je napájen z Lithiové baterie 3,6 V (rozměr AA), která je snadno vyměnitelná. Zapínání a vypínání měření se provádí přiložením magnetu k pasteračnímu monitoru, nebo je možné zapínání a vypínání pasteračního monitoru softwarově z PC.
Technická data:
- Rozsah pasteračních jednotek: 0 až 1000 PJ.
- Standardní rozsah teplot: -15° až +70°C.
- Speciální rozsah teplot (pouze na přání zákazníka): -15° až +85°C.
- Výpočet PJ: 1 PJ/min při 60 st. C.
- Z (pro kulturu cizích kvasinek): 6,94 (lze měnit)
- Přesnost měření teploty: +/- 0,1 st. C.
- Perioda měření teploty: 10 sec (lze měnit).
- Napájení: Lithiové baterie 3,6 V (rozměr AA).
- Životnost baterie: min. 2 roky
Nastavitelné údaje:
- Přenos údajů z pasteračního monitoru do počítače PC.
- Pracuje pod operačními systémy WINDOWS XP, NT, Vista, 7, 8, 10.
- Grafické zobrazení teplotní křivky a pasteračních křivek.
- Grafické zobrazení křivky přiřazených letálních rychlostí biologického umrtvení mikroorganismů.
- Výpočet celkových pasteračních jednotek.
- Výpočet okamžitých hodnot celkového letálního účinku.
- Výpočet okamžité hodnoty celkového relativního poklesu počtu mikroorganismů.
- Výpočet referenčního podílu senzorického poškození piva pasterací.
- Tabulkový výpis naměřených hodnot.
- Vytištění teplotní křivky, pasterační křivky a tabulkových hodnot na tiskárně.
- Archivace naměřených údajů na disku počítače.
- Opětovné načtení uložených údajů z disku a zobrazení na displeji počítače, případně vytištění na tiskárně.
Příloha:
PU Monitor typ PMKL
Link:
Video- Instrukce PU monitor
Zpět na přehled