Měřící přístroj umožňuje stanovení obsahu CO2 v pivu. V kvasných nebo dokvašovacích tancích, CKT a KEG sudech v objemových procentech nebo v g/litr.
Před vlastním měřením obsluha zaaretuje knoflík pro vytřepání CO2 v dolní poloze a následně připojí přístroj pomocí silikonové hadice k CKT tanku nebo k dokvašovacímu tanku nebo k dodávané upravené hlavici na KEG sud umožňující dosáhnout potřebný přetlak v KEG sudu pro zajištění odběru vzorku. Obsluha pomocí kulových uzavíracích ventilů napustí opatrně měrnou nádobku měřeným vzorkem piva. Uzavřením obou kulových uzavíracích ventilů se přístroj připraví k měření. Krátkým otevřením a uzavřením výstupního kulového ventilu se zruší vnitřní přetlak, vzniklý při odběru vzorku. Vytřepání CO2 se provede vytažením a stlačením knoflíku s aretací- umístěného na vrchu přístroje. Po vytřepání CO2 znovu zaaretujeme knoflík v dolní poloze. Přístroj zapneme stisknutím tlačítka "ON" na membránové klávesnici, stisknutím tlačítka "enter" v předem zvoleném režimu se na displeji zobrazí hodnota obsahu CO2 v pivu. Přístroj zaznamená naměřené hodnoty do vnitřní paměti při jejich současném zobrazení na displeji. Údaje na displeji se mohou zpětně prohlížet, nebo přenést do počítače PC a dále s nimi pracovat. Možný je i přímý přenos naměřených dat do pivovarského statistického software. Vlastní vyčistění přístroje po provedených měřeních je snadné a rychlé, spočívá v připojení přístroje k tlakovému rozvodu vody, při současně otevřených kulových ventilech a k jeho propláchnutí vodou a v současném opakovaném stlačení knoflíku umístěného na vrchu přístroje během proplachování. Přístroj během proplachování drží obsluha ve svislé poloze tak, aby celá nádobka byla naplněna vodou. Po vyčištění odpojíme přístroj z tlakového rozvodu vody a zbylou oplachovou vodu odstraníme z přístroje pouhým převrácením přístroje.
Přístroj pro stanovení obsahu CO2 využívá principu Henryho zákona, obsah CO2 se stanovuje pomocí měření rovnovážné hodnoty teploty a tlaku po mechanickém vytřepání CO2 rozpuštěného v pivu.
Vlastní měřící přístroj-1 kus, odběrové hadičky-2 kusy, provozní manuál-1 kus, dobíjecí adapter- 1 kus.
Odběrová hlava pro KEG, pumpička (není součástí dodávky-jen na přání zákazníka).
Přístroj pro měření CO2 digitální - GMD, GMDK (CO2 GEHALTEMETER)