Aparato de medición digital - GMD, GMDK
El aparato de medición permite determinar el contenido de CO2 en fermentadores cilindro-cónicos, tanques de fermentación o barriles KEG y es tanto en porcentaje sobre el volumen como en gramos/litro. Se basa en el principio de la ley de Henry. El contenido de CO2 se determina con la ayuda de la medición del valor equilibrado de temperatura y presión después de la liberación de CO2 disuelto en la cerveza. Anteriormente a la medición el operario detiene el botón abajo para liberar el CO2 y conecta el aparato con la ayuda de un tubo de goma al fermentador cilindro-cónico o al tanque de fermentación a la boca adaptada a barriles keg que proveemos. Esta boca adaptada permite conseguir la sobrepresión necesaria en el barril keg asegurando la retirada de la muestra. El operario con la ayuda de las válvulas de cerramiento rellena cuidadosamente el recipiente con la muestra medida de cerveza. La liberación se realiza apretando el botón de detención que está situado en la parte superior del aparato. El aparato se enciende apretando el botón "ON" en el teclado de membrana. El valor del contenido de CO2 se puede observar en la pequeña pantalla después de apretar el botón "enter" en el menú CO2.
El mantenimiento del aparato es fácil y rápido. La limpieza es cómoda y consiste en conectar el aparato a un distribuidor de agua a presión con válvulas y con la presión sobre el botón situado encima del aparato durante la circulación del agua. El operario mantiene el equipo en posición vertical durante la circulación del agua por lo que todo el recipiente se puede llenar de agua. Después de limpiarlo se desconecta el aparato del grifo y se retira el resto del agua que permanece dándole la vuelta al aparato. Durante todo el tiempo de manejo de este aparato midiendo y limpiándolo el operario lo tiene colgando del cuello con una cinta por lo que tiene las dos manos libres durante la medición. Todas las personas que trabajen bajo estas condiciones valorarán esta facilidad.
Parámetros técnicos:
- Intervalo de medición de CO2: 1 hasta 9,99 g/litro o en porcentaje sobre volumen 1 a 5,15%
- Intervalo de medición de temperatura: -3 hasta +30°C ó +26 hasta +86°F
- Intervalo de medición de presión: 0 a 600 kPa o en bars o psi o en versión según petición del cliente 0 - 1 MPa
- Exactitud de la medición de CO2: +/- 0,1 g/l ó 0,05 % sobre volumen.
- Exactitud de la medición de temperatura: +/- 0,1°C
- Exactitud de la medición de la presión: 0,5%
- Display digital: 8 dígitos
- Memoria: 400 muestras de mediciones (GMDK).
- Dimensiones: 300x280x180 mm (hxwxl)
- Peso: 2 kg.
Accesorios:
Boca de extracción para keg, bomba (no forma parte del equipo entregado) sólo a petición del cliente.
Usos del aparato:
Está equipado con una microcomputadora que permite mayor comodidad y también beneficia al personal por su versatilidad. Permite separar la medición de temperatura y presión en fermentadores cilindro-cónicos, tanques de fermentación o barriles KEG y la medición del contenido de CO2.
Se ofrecen 2 versiones:
- Versión sencilla modelo GMD: Se puede medir el CO2, la temperatura y la presión después de que el operario presione el botón "enter" en el teclado del aparato.
- Versión completa modelo GMDK: Mide el CO2, la temperatura y la presión apretando el botón "enter". Más cómodamente, los datos de la medición se introducirán en la memoria interna del aparato. El método de medición puede ser tanto manual (el operario configura la identificación de las muestras medidas con la ayuda de un código alfanumérico) o automático. El operario puede siempre que quiera examinar los valores medidos o puede transferir los datos a un PC para trabajar con ellos.
Elementos suministrados:
El aparato de medición, pequeños tubos para muestras (2 piezas), manual de usuario.