Měřící přístroj umožňuje stanovení obsahu CO2 v pivu v kvasných nebo dokvašovacích tancích, CKT a KEG sudech v objemových procentech :w/w, v/v nebo v g/litr. Přístroj je díky své jednoduchosti a cenové dostupnosti určen hlavně pro minipivovary.
Princip měření:
Přístroj GMAS pro stanovení obsahu CO2 využívá principu Henryho zákona, obsah CO2 se stanovuje pomocí měření rovnovážné hodnoty teploty a tlaku po mechanickém vytřepání CO2 rozpuštěného v pivu. Rozdíl mezi přístroji GMA a GMAS je ve způsobu dosažení rovnovážného stavu CO2 mezi kapalnou a plynou fází. U přístroje GMA je rovnováha dosažena vytažením a stlačením knoflíku pumpičky, u přístroje GMAS rovnováhu obsluha dosáhne překlápěním přístroje event. jeho třepáním. Přístroj GMAS je jednodušší a taky levnější.
Technická data:
rozsah měření CO2 ..............................2 až 7,8 g/litr ,
rozsah měření teploty.......................... -3 až +30 st.C , 26 až 86 0F
rozsah měření tlaku..............................0 až 400 kPa ,0 až 4 bary, event. v provedení na přání zákazníka 0 až 1MPa
přesnost měření obsahu CO2...............+ - 0,2 g/l nebo +- 0,02% w/w
přesnost měření teploty.......................+ - 0,5 st. C , + - 0,9 0F
přesnost měření tlaku .........................+ -2,5 %
rozměry přístroje……………..........…… 200 x180x90 mm , 8 x7x3,5 inch ( v x š x hl )
váha přístroje………………….........…… 1,7 kg , 3,75 lb