
Vitascop Easi-Twin je přístroj pro rychlé stanovení klíčivosti zrna vybarvovací metodou.
Princip:
V živých zrnech redukují oxidoreduktasy a odpovídající koenzymy bezbarvý 2,3,5-trifenyltetrazoliumchlorid na červeně zbarvený formazan.
Pracovní postup:
Zrna se podélně rozřežou v Grain cutteru a umístí se do kyvet s roztokem 2,3,5-trifenyltetrazoliumchlorid (1g 2,3,5-trifenyltetrazoliumchlorid se rozpustí ve 100 ml vody). Kyvety se dají do vitascopu a přístroj se zapne. Po 10 minutách se spočítají zbarvená zrna.
Výpočet a vyhodnocení:
Klíčivá zrna jsou ta, u kterých je klíček silně nebo slabě vybarvený, nebo ta, která mají 2/3 plochy klíčku zbarvené. Vybarvení je slabě až sytě růžové. Neklíčící zrna mají zbarveno méně než 2/3 plochy klíčku, nebo jsou bílá, případně žlutá až oranžová. Spočítaná zrna se přepočtou na 100 zrn a výsledek se udává v procentech v celých číslech. Běžné hodnoty podle normy jsou:
Třída jakosti I.- nejméně 97%
Třída jakosti II.- nejméně 95%
Třída jakosti III.- nejméně 92%
Technické parametry přístroje:
-
Dvě nezávisle programovatelné komory pro umístění kyvet
-
Pro každou komoru lze nezávisle nastavit čas, teplota a vacuum.
-
Teplotní rozsah je 30 až 69 °C.
-
Nastavení času je 0 až 99.99 minut.
-
Přesnost regulace je + - 1 %
-
Reprodukovatelnost 0,5%.
-
Vacuum: 18,5 mm Hg.
-
Napájení: 230V/50Hz, 150W
-
Rozměry: 200x160 x 200 mm (hloubka x šířka x výška)
Příslušenství:
Grain cutter pro podélné půlení zrn
Vitascop Easi-Twin.pdf