Aufzeichnung der Temperaturkurven. Aufzeichnung der Letalgeschwindigkeiten. Berechnung der Pasteurisierungseinheiten. Berechnung des Einflusses der Pasteurisierung auf die sensorischen Eigenschaften des Biers. Graphische und tabellarische Darstellung der aufgenommenen Werte. Archivierung der aufgenommenen Werte im Computer und Möglichkeit ihrer rückwirkenden Durchsicht. Möglichkeit der Nutzung ebenfalls als Datenbank der Temperaturen für die Aufzeichnung beliebiger Temperaturkurven.
Temperatur, Datum, Zeit, Ladestatus der Batterie
Datenspeicher
Es gibt einen Temperaturfühler in der Flasche (optionaler Adapter für Dosen) und einen weiteren einwandfür die Temperaturerfassung des Sprühwassers (jeder Temperaturkanal kann separat an- bzw. ausgeschaltet werden).
Direkt an der Linie kann die Temperatur, der PE-Wert, das Datum und die Zeit abgelesen werden.
Die komfortable Auswertesoftware ermöglicht die Programmierung verschiedener Parameter, die Auswertung und die grafische Darstellung.