Šokovací termostat pro stanovení koloidní stability piva typy SU6, SU12, SU24

Tyto přístroje jsou svojí univerzálností předurčeny pro širší použití, lze je používat jako šokovací jednotku (forcing test) pro stanovení koloidní stability piva, nebo jako kapalinový termostat. Všechny vyráběné typy jsou vybaveny moderní elektronikou, zajišťující pro uživatele snadnou obsluhu a vysoké užitné vlastností. U všech typů je samozřejmostí automatické udržování konstantní výšky hladiny lázně v průběhu zkoušky i při různém počtu nasazovaných lahví do zkoušky. Pro stanovení koloidní stability piva a rychlé předpovídání trvanlivosti se používá teplotní šokování v kombinaci s měřením zákalu piva pomocí zákaloměrů. Používané metodiky průběhu zkoušek šokování se mezi sebou liší jak teplotou (ohřívání, chlazení), tak i délkou trvání zkoušek a počtem nasazovaných vzorků do zkoušky viz. metodiky (doc. Ing. J. Šavel CSc., prof. Basařová, analytika MEBAK, EBC, atd.).

Šokovací jednotky typy SU6.2, SU12.2

Se dvěma samostatnými kapalinovými lázněmi (studenou a teplou) s kapacitou 6+6, nebo 12+12 lahví. Tato jednotka je svojí univerzálností předurčena pro širší použití. Lze jí použít jako šokovací jednotku, nebo dva samostatné kapalinové termostaty. Teplotní rozsah je od 0 st.C do +90 st.C. Přístroj je celý vyroben z nerezové oceli. Kapalinová lázeň je tepelně zaizolovaná. Přístroj je vybaven mikropočítačem, odporovým teploměrem Pt 100, dvouřádkovým LCD displejem, membránovou klávesnicí, řídícím softwarem a rozhraním RS232-USB, které umožňuje přenos teplotních křivek do počítače. Přístroj je vybaven funkcí automatické vypnutí ohřevu v případě nízké úrovně hladiny.

Šokovací jednotky typy SU6.1, SU12.1

S jednou kapalinovou lázní skapacitou 6, nebo 12 lahví. Umožňuje provoz v teplotním rozsahu 0 st.C až +80 st.C, s možností naprogramování teplotních cyklů.

Příloha:

Šokovací termostaty