Aparat monitoruje automatycznie spadek powierzchni piany w czasie, co odpowiada ocenie konsumenta.
Praktycznie należy uznać, że wszystkie analizy chemiczne piwa lub napojów gazowanych wymagają usunięcia dwutlenku węgla. Produkowany przyrząd typ OP umożliwia przygotowanie próbki ok. 150 ml do analizy w czasie około 1 min.
Termostat z agregatem chłodzącym i pompą cyrkulacyjna wykorzystujący zjawisko Peltiera co umożliwia prowadzić temperaturowanie systemów zewnętrznych np. u przyrządów służących do oznaczenia filtracyjności piwa, refraktometru, fotometru itp.