Dekarbonizator napojów gazowanych – Typ OP
- Efektywne przygotowanie próbek: szybkie usunięcie CO₂ z próbki do późniejszej analizy chemicznej.
- Kontrola fermentacji w czasie rzeczywistym: natychmiastowy przegląd przebiegu fermentacji w CKT, tankach dojrzewających i innych zbiornikach.
Opis techniczny:
Większość analiz chemicznych piwa i napojów gazowanych wymaga wcześniejszego usunięcia CO₂. Dekarbonizator typu OP przygotowuje 150 ml próbki do analizy w ciągu jednej minuty. W połączeniu z aseptycznym zaworem poboru próbki (typ AOV) oraz sacharometrem tworzy kompletny system do szybkiego i dokładnego określania stopnia fermentacji bezpośrednio z tanków produkcyjnych.
Urządzenie służy do bardzo szybkiej dekarbonizacji próbek piwa i napojów gazowanych na zasadzie mechanicznego mieszania. Zestaw składa się z przezroczystego pojemnika z pleksi oraz zdejmowanej pokrywy z zintegrowanym mieszadłem. Elektronika sterująca umożliwia precyzyjne ustawienie czasu mieszania, co pozwala na określenie pożądanego stopnia usunięcia CO₂.
Dane techniczne:
| Parametr | Zakres / Wartość |
| Maksymalna objętość dekarbonizowanej próbki | 150 ml |
| Maksymalna zawartość CO₂ po 60 s dekarbonizacji | 0,05% |
| Zasilanie | 230V/50Hz, 2,5A |
| Wymiary (d x sz x w) | 320 x 320 x 320 mm |
| Waga | 4 kg |
Zakres dostawy:
- Dekarbonizator typ OP, instrukcja obsługi
Akcesoria (nie wchodzą w skład dostawy – tylko na życzenie klienta):
- Szklana probówka miarowa
- Browarnicze areometry
Główne zalety:
- Bardzo szybkie usunięcie CO₂ z próbki napoju przed jej analizą.
- W porównaniu z klasycznymi wstrząsarkami usunięcie CO₂ z próbki jest wielokrotnie szybsze.
Do pobrania
Karty produktów, katalogi i dokumentacja techniczna.
Często zadawane pytania
Jak szybko określić stopień fermentacji za pomocą dekarbonizatora OP?
Procedura pomiaru jest szybka i wymaga tylko trzech prostych kroków:
- Pobranie próbki: Z cylindrokoniowego tanku (CKT) pobierz około 150 ml piwa.
- Dekarbonizacja: Umieść próbkę w urządzeniu OP. W ciągu 1 minuty CO₂ zostaje całkowicie usunięty z próbki, co jest niezbędne dla dokładności pomiaru.
- Pomiar: Odegazowane piwo przelej do probówki miarowej (zintegrowanej bezpośrednio z dekarbonizatorem) i za pomocą browarniczego areometru (sacharometru) odczytaj aktualny stopień fermentacji.