At-line analogový CO2 meter pro pivo a sycené nápoje typ GMAS (CO2 GEHALTEMETER)
Analogový CO2 meter typ GMAS umožňuje stanovení obsahu CO2 v pivu, sycených nápojích a šumivých vínech v cylindrokónických tancích, dokvašovacích tancích nebo KEG sudech a to v objemových procentech nebo v g/litr.
Princip měření:
Přístroj využívá Henryho zákon. Obsah CO₂ se určuje měřením teploty a parciálního tlaku CO₂ v rovnovážném stavu po mechanickém protřepání nápoje.
Pracovní postup:
Vstupní kulový ventil zařízení se připojí silikonovou hadicí k odběrnému ventilu na potrubí nebo nádrži v provozu. Měřicí komora zařízení se naplní vzorkem nápoje. Jakmile je měřicí komora naplněna, uzavře se nejprve výstupní ventil a poté vstupní ventil. Následně se tlak v měřicí komoře vynuluje krátkým otevřením a zavřením výstupního ventilu. Uvolnění vázaného oxidu uhličitého z nápoje se provádí protřepáváním, dokud není dosaženo konstantního tlaku (dokud se tlak nepřestane zvyšovat). Poté se na manometru odečte parciální tlak v rovnovážném stavu a na digitálním teploměru teplota. Obsah CO₂ se odečte z nomogramu v g/l a v objemových procentech.
Technické parametry:
| Parametr | Rozsah / Hodnota | Přesnost |
| Měření CO2 | 2 až 7,8 g/l (1 až 4 vol) | 0,2 g/l nebo 0,1 vol |
| Teplota | -3 až +30 °C | 0,5 °C |
| Tlak | 0 až 400 kPa (0 až 4 bar) | 1,6 % |
| Odečet CO2 | nomogram | — |
| Rozměry (h x š x v) | 270 x 200 x 140 mm | — |
| Váha | 1,1 kg | — |
Rozsah dodávky:
CO2 meter typ GMAS, provozní manuál
Příslušenství (není součástí dodávky-jen na přání zákazníka):
- Napouštěcí a vypouštěcí silikonová hadička
- Odběrová hlava pro odběr vzorku nápoje z KEG sudu
Hlavní nevýhoda:
- Potřeba manuálního třepání pro uvolnění CO2, což je pomalejší a klade vyšší nároky na obsluhu z hlediska přesnosti měření.
Hlavní výhody:
- Nejlepší cena: Jednoduchá konstrukce zaručuje nejnižší pořizovací náklady.
- Tradice a spolehlivost: Přes 25 let vývoje a tisíce spokojených uživatelů po celém světě.
- Opravitelné, náhradní díly k dispozici.
Ke stažení
Produktové listy, katalogy a technické dokumentace.
Často kladené otázky
Jaké jsou rozdíly mezi jednotlivými typy přístrojů na měření obsahu CO₂ v sycených nápojích v cylindrokónických tancích, dokvašovacích tancích nebo KEG sudech?
Vyrábíme tři typy těchto přístrojů: GMAS, GMA a GMD.
Typy GMAS a GMA jsou analogové a vybavené nomogramem, ze kterého obsluha odečítá obsah CO₂ na základě naměřených hodnot tlaku a teploty. Digitální typ GMD automaticky změří tlak a teplotu, vypočítá obsah CO₂ a zobrazí jej na displeji v jednotkách g/l a objemových procentech.
Typy GMD a GMA uvolňují vázaný CO₂ z nápoje tlakovým rázem vyvolaným stlačením pístku, což zrychluje měření a zlepšuje jeho reprodukovatelnost. U typu GMAS musí obsluha po naplnění nápojem třepat až do dosažení konstantního tlaku, což je náročnější, pomalejší a méně reprodukovatelné.
Typ GMAS je však nejjednodušší a nejlevnější řešení, což ocení zejména minipivovary a malí výrobci.
Zde je přehledová tabulka rozdílů a vlastností jednotlivých typů:
| Funkce / Vlastnost | Typ GMAS | Typ GMA | Typ GMD |
| Typ měření | Analogové (manometr) | Analogové (manometr) | Digitální (displej) |
| Způsob uvolnění CO₂ | Manuální protřepávání | Tlakový impuls pístem | Tlakový impuls pístem |
| Určení výsledku | Nomogram | Nomogram | Automatický výpočet |
| Rychlost a přesnost | Nižší (závisí na obsluze) | Vysoká (reprodukovatelná) | Nejvyšší (automatizovaná) |
| Cenová hladina | Nejdostupnější | Střední (skvělý poměr cena/výkon) | Prémiová |
Pro koho je gehaltemeter typ GMAS vhodný?
Gehaltemeter GMAS je vhodný pro nejmenší výrobce sycených nápojů a minipivovary.