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Appareils de laboratoire

Nous produisons et vendons des équipements de laboratoire pour les brasseries, malteries, viticulteurs, fabricants de produits alimentaires, instituts de recherche, écoles et hôpitaux de la plus haute qualité. Ils se caractérisent par leur précision, leur durabilité et leur excellent rapport qualité / prix. Des entreprises et des laboratoires utilisent nos produits pour effectuer des mesures de contrôle de production. Nous comptons parmi nos clients des entreprises tchèques ainsi que de nombreuses entreprises étrangères grâce à nos compétences à l’export.

Types d'instruments de laboratoire

Nous vendons divers types d'équipements de laboratoire pour, par exemple, aider à déterminer la germination des grains, analyser la bière, mesurer la saturation en CO2 et l'oxygène dissout dans la bière et les boissons gazeuses. Nous fournissons des équipements de laboratoire pour l’analyse du malt, la microbiologie, la mesure de turbidité, ainsi que des bains thermostatés.

Le dénominateur commun de nos instruments de laboratoire est leur qualité et leur précision irréprochables. Nous serions heureux de vous conseiller sur leur choix.

Contactez-nous

  • Mesure du CO2

    La teneur en dioxyde de carbone ou CO2 d’une bière est déterminante pour sa qualité. De nombreux types de bières imposent de respecter un certain niveau de saturation pour révéler pleinement leurs saveurs. Cela s’applique à la plupart des boissons gazeuses. Inversement, la teneur en oxygène doit être la plus faible possible pour éviter l’oxydation, phénomène qui altère le produit. Afin de maîtriser ces facteurs, nous avons développé toute une gamme d’instruments. Nos appareils de mesure du CO2 se déclinent en différentes versions, des modèles analogiques à prix abordables pour les petites brasseries aux appareils numériques plus précis pour les brasseries plus importantes ainsi que les plus exigeants.

  • Mesure de l'oxygène

    La mesure de l'oxygène dissous est importante dans un certain nombre de domaines. C'est particulièrement important pour les producteurs de bière et de boissons gazeuses. Une teneur plus élevée en oxygène dissous provoque un vieillissement et une détérioration plus rapides de la boisson. C'est pourquoi il faut contrôler la présence d'oxygène dans les boissons, de préférence à l'aide d'un oxymètre de qualité.

    Nous avons développé un oxymètre portable de précision, OXI, fiable avec une longue durée de vie. La détermination de la teneur en O2 n'est pas affectée par les autres gaz dissous et peut donc être utilisée pour une surveillance fiable et continue de la teneur en oxygène de la boisson.

    Vous pouvez également choisir des accessoires tels qu'un échantillonneur qui permet d’utiliser notre oxymètre pour mesurer l’oxygène total ou TPO dans les bouteilles et les boîtes.

  • Analyse

    L'analyse est cruciale dans l'industrie alimentaire. Notre analyseur de bière permet d’effectuer l’analyse complète de la bière et des boissons alcoolisées sucrées, tel que l'extrait apparent, réel et original, en pourcentage du poids, degré PLATO ou Brix, la teneur en alcool de la bière, en volume ou en pourcentage du poids, la densité de la bière -h20 (à 20 ° C), la densité relative h20 / 20 20 ° C), les degrés de fermentation apparent et réel, l’énergie utilisable en kcal / 100 ml et en kJ / 100 ml.

    Nous avons également développé un analyseur de stabilité de la mousse, un désaturateur qui permet d’enlever le CO2 des échantillons avant analyse ou encore une gamme de bains thermostatés. Si vous souhaitez un complément d’information, contactez-nous.

  • Microbiologie

    Dans la section microbiologie, vous trouverez des équipements pour les brasseries et les fabricants de boissons, ainsi que pour les instituts de recherche, les hôpitaux ou les écoles.

    Nos bocaux de culture permettent de cultiver des microorganismes sous une atmosphère définie,  qui peut être créée, par exemple, en aspirant l'air et en le remplaçant par un autre gaz, ou en utilisant des préparations type anaerocult.

    Pour plus d'informations, veuillez vous référer à des produits spécifiques. Nous serons heureux de répondre à vos questions, alors n'hésitez pas à nous contacter.

  • Malt

    Notre gamme d’appareil de laboratoire pour le malt comprend des brassins ou bains à malt, un testeur de viabilité Vitascope. Des accessoires complètent cette gamme comme le coupe-grains et le moulin à disque pour préparer les échantillons.

    Nos bains à malts permettent d'effectuer toute une gamme d'analyses du malt dont ceux recommandés par l’EBC. Ils sont déclinés en différentes tailles pour répondre au mieux aux attentes des laboratoires.

    Le test de coloration au tétrazolium, est utilisé pour déterminer rapidement la viabilité des semences ou pour déterminer la germinabilité des grains d’orge. C'est le meilleur moyen d'obtenir des résultats rapides et précis. Le test lui-même prend seulement 15 minutes.

    Ecrivez-nous pour obtenir des informations et conseils.

  • Stabilité de la bière

    La stabilité colloïdale de la bière est déterminante pour sa durabilité. Avec nos appareils, vous pourrez rapidement et facilement savoir quand la bière développera une turbidité colloïdale.

    Pour vos analyses de néphélométrie, nous proposons une variété de thermostats ou bain-marie pour effectuer le vieillissement accéléré de la bière (forcing test), et un turbidimètre de laboratoire pour mesurer le trouble protéique.

    Nous sommes en mesure de proposer des solutions sur mesure, donc n’hésitez pas à nous solliciter.

  • Bain Marie

    Le chauffage, le refroidissement ou le maintien à température sont des opérations essentielles pour les tests de laboratoire pour l’industrie des boissons. C'est pourquoi nous produisons et fournissons différents types de bain-maries à thermostats de qualité. Ceux-ci varient en fonction de la température et de la précision du contrôle. Certains types sont conçus pour tempérer des systèmes externes raccordés par des tuyaux.

    Nous proposons en particulier: un thermostat plongeant, pour réguler la température d’une cuve, un thermostat à circulation pour le contrôle de la température d’un dispositif externe, un bain marie de grande dimension et un thermomètre numérique de précision avec enregistreur de données.

    N’hésitez pas à nous demander quel appareil conviendra le mieux pour vos opérations.

  • Autres

    Pour répondre aux demandes de nos clients, nous proposons d’autres produits ou accessoires qui viennent compléter notre gamme. Nous fabriquons une capsuleuse manuelle, une presse à levure ou encore une canne de remplissage. Tous ces équipements peuvent trouver leur usage dans les petites brasseries mais également dans les laboratoires des grandes brasseries.


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  • Agitateur de laboratoire - SWING200

    Capacité de 9 programmes stockés en mémoire (eeprom), dont 5 réglé en usine (30s/120tr/min, 120s/120tr/min, 60s/140tr/min, 600s/150tr/min, 300s/180tr/min, 600s/180tr/min) et 3 ajustables par l utilisateur grâce au clavier de l appareil.


  • Analyseur de stabilité de la mousse - FSA

    Cet appareil permet de mesurer automatiquement la diminution de la mousse sur une durée de temps définie par l'utilisateur. La mousse dans le récipient de mesure est obtenue de trois manières différentes avec les méthodes de mesure correspondantes.


  • Analyseur pour la bière - AP01 et le vin - AP02

    L’analyseur AP01 effectue une distillation rapide de l’échantillon. Tout d’abord, un densimètre permet de déterminer la densité de l’échantillon. Lorsque la distillation est terminée, le distillat est récupéré et de l’eau distillée est ajoutée pour obtenir le volume d’origine de l’échantillon.


  • Appareil à distiller à vapeur semi-automatique

    Unité de distillation à vapeur sécurisée et fiable avec automation.


  • Appareil de mesure combi CO2 et O2 - modèle OXI-GMD

    Appareil 2 en 1 permettant la mesure de la teneur en O2 et en CO2 dans la bière, les boissons gazéifiées, les vins mousseux, et aussi pour les tanks de maturation, CCF et KEG (fûts). La teneur en dioxyde de carbone est exprimée en g/l et en % vol, celle de l’oxygène en ppb et ppm. 


  • Appareil de mesure combi CO2 et O2 - modèle OXI-GMD

    Appareil 2 en 1 permettant la mesure de la teneur en O2 et en CO2 dans la bière, les boissons gazéifiées, les vins mousseux, et aussi pour les tanks de maturation, CCF et KEG (fûts). La teneur en dioxyde de carbone est exprimée en g/l et en % vol, celle de l’oxygène en ppb et ppm. 


  • Appareil de mesure du CO2 - modèle GMA analogique

    Pour mesurer la saturation en CO2 dans les tanks et les fûts.


  • Appareil de mesure du CO2 - modèle GMAs analogique

    Pour la mesure de la quantité de CO2 dans les tanks et les fûts en g/l.


  • Appareil de mesure du CO2 - modèle GMD numérique

    Pour la mesure de la quantité de CO2 dans la bière, les boissons gazéifiées, les vins mousseux, et aussi pour les tanks de maturation, CCF et KEG (fûts) en pourcentage volumétrique ou g/l.


  • Appareil de mesure du CO2 - modèle ICA analogique

    Idéal pour contrôler la teneur en CO2 dans la bière, les boissons gazéifiées, les vins mousseux, conditionnés en bouteilles ou en boîtes. Cet appareil permet également de mesurer la quantité d'air résiduel dans le goulot avec la burette optionnelle.


  • Appareil de mesure du CO2 - modèle ICD numérique

    Pour la mesure de la quantité de CO2 dissout dans la bière, les boissons gazéifiées, les vins mousseux, conditionnés en bouteilles ou en boîtes. Cet appareil permet également de mesurer la quantité d'air résiduel avec la burette optionnelle.


  • Appareil de prélèvement

    Cet appareil est déstiné aux prélèvements rapides, aseptiques et sans mousse d'échantillons de laboratoire pour les boissons saturées.


  • Appareil de prélèvement d'échantillons pour la mesure de l'oxygène - ICAS

    D'un usage simple et pratique, il suffit de placer le récipient (bouteille en verre, PET avec adaptateur spécial, boîtes, etc.) sur le plateau de centrage. Il est ensuite perforé en agissant sur le levier.


  • Bain thermostaté - BT

    Ce bain thermostaté comporte une cuve en acier inoxydable avec robinet d'évacuation et trop-plein.


  • Bains de refroidissement - SU

    Composés de deux bacs séparés (chaud et froid) d'une capacité de 6+6 ou 12+12 bouteilles, ces unités très versatiles permettent d'effectuer des chocs thermiques ou peuvent être utilisées comme deux bains thermostatés.


  • Bains de refroidissement - SU

    Composés de deux bacs séparés (chaud et froid) d'une capacité de 6+6 ou 12+12 bouteilles, ces unités très versatiles permettent d'effectuer des chocs thermiques ou peuvent être utilisées comme deux bains thermostatés.


  • Bocal de culture (anaerostat)

    Ce bocal permet d'effectuer des cultures de micro-organismes sous atmosphère spécifique définie. L'atmosphère interne peut être créée par ajout de gaz, par aspiration, ou par l'utilisation d'une préparation (anaerocult) placée dans le bocal.


  • Brassin à malt

    Le brassin à malt - R4, R8, R12 a été conçu pour les brasseries et les malteries afin de leur permettre d'effectuer des analyses en laboratoire des malts utilisés ou produits. Il permet d'utiliser les méthodes CONGRESS, HARTONG 20, HARTONG 45, HARTONG 65, HARTONG 80, ASBC, PROFILE ou THERMOSTAT.


  • Burette pour gaz

    Accessoire pour nos appareils ICA et ICD, pour les mesures de la quantité d'oxygène résiduel. Cette burette est fournie uniquement sur commande spéciale du client.


  • Compteur de laboratoire - MH

    Ce compteur permet d'effectuer le comptage de petits éléments (graines, céréales, etc.) de manière rapide et précise. L'opérateur peut sélectionner le comptage d'un nombre défini d'éléments, ou alors d'une quantité inconnue.


  • Désaturateur - OP

    Le désaturateur sert à supprimer le CO2 contenu dans la bière et autres boissons saturées avant analyse. La décarbonatation est réalisée par agitation.


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