Appareil de mesure combinée CO2 and O2 type OXI-GMD
L’analyseur numérique de CO₂ et d’O₂ de type OXI-GMD permet de déterminer la teneur en dioxyde de carbone et en oxygène dissous dans la bière, les boissons gazeuses, les sodas et les vins mousseux. Les mesures peuvent être effectuées directement en cours de production, sur les lignes de production, dans les cuves cylindriques et sous pression, ainsi que dans les fûts.
Cet instrument convient également à une utilisation en laboratoire pour la détermination de la teneur en oxygène des boissons conditionnées en bouteilles et en canettes. Pour ces mesures, l’échantillonneur ICAS est nécessaire en complément de l’analyseur d’O₂. L’échantillonneur garantit un prélèvement sûr dans les bouteilles ou les canettes, sans risque de contamination par l’oxygène de l’air ambiant.
Principe de mesure :
L’instrument de mesure du CO₂ fonctionne selon la loi de Henry. La teneur en CO₂ est déterminée en mesurant la température et la pression partielle du CO₂ à l’équilibre après agitation mécanique de la boisson. Un piston permet une libération très rapide du dioxyde de carbone, rendant inutile l’agitation de l’appareil.
Pour la mesure de l’O₂, une sonde optique (sans électrolyte) est utilisée, permettant une détermination précise de l’oxygène dissous dans les boissons. La mesure de l’O₂ n’est pas affectée par les autres gaz dissous et peut donc être utilisée pour un contrôle fiable de la teneur en oxygène des boissons.
Mode d’emploi :
La vanne de remplissage de l’instrument est raccordée, à l’aide de la tubulure fournie, à une vanne d’échantillonnage sur la canalisation ou à un réservoir en fonctionnement. La chambre de mesure du CO₂ est ensuite remplie d’un échantillon de boisson, tandis que celle-ci traverse simultanément la chambre de mesure de l’O₂.
Le débit de la boisson à travers les chambres de mesure du CO₂ et de l’O₂ peut être régulé avec précision et indépendamment grâce aux vannes de purge, évitant ainsi la formation de mousse pendant le remplissage. Après avoir sélectionné la mesure de l’O₂, appuyez sur la touche Entrée pour lancer la mesure. La valeur d’oxygène mesurée ne doit être lue qu’après stabilisation.
Une fois la chambre de mesure remplie, fermez d’abord la vanne de sortie, puis celle d’entrée. La pression dans la chambre de mesure est ensuite ramenée à zéro par de brèves ouvertures et fermetures de la vanne de sortie. Le CO₂ dissous est libéré en actionnant un piston situé dans la partie supérieure de la chambre de mesure, ce qui augmente la pression interne.
Après cette préparation et la sélection de la mesure du CO₂, appuyez sur la touche Entrée pour lancer la mesure. L’appareil mesure automatiquement la pression et la température, calcule la teneur en CO₂ et affiche les résultats en g/L et en pourcentage volumique.
Description technique du compteur d’O2 :
- Capteur optique d’O2 haute sensibilité offrant une excellente répétabilité de mesure.
- L’instrument est fourni avec deux types de capteurs d’O2. La plage standard est de 10 000 ppb. En option, le compteur d’O2 peut être équipé d’un capteur d’une plage allant jusqu’à 2 000 ppb, offrant une précision accrue et un temps de réponse plus rapide.
- Aucune interférence des autres gaz dissous.
- La mesure de l’O2 est indépendante du débit du fluide mesuré.
- Utilisation conviviale.
- Fonction enregistreur de données : permet la surveillance continue de la teneur en O2 d’une canalisation ou d’une cuve.
- Les valeurs mesurées peuvent être affichées sur un téléphone mobile équipé d’une interface Bluetooth et du logiciel ArcAir. Le logiciel ArcAir est disponible en téléchargement gratuit sur Google Play et l’App Store.
- Possibilité d’étalonnage indépendant du capteur d’O2 par l’utilisateur à l’aide d’un téléphone mobile Bluetooth équipé du logiciel ArcAir.
- Un étalonnage régulier du point zéro (0 ppb) du capteur d’O2 est requis au moins une fois tous les six mois.
Données techniques :
AffichageNumérique, 4 × 20 caractèresNumérique, 4 × 20 caractères
| Paramètre | Valeurs du capteur d’oxygène (O₂) avec une plage de mesure de 0 à 10 000 ppb | Valeurs du capteur d’oxygène (O₂) avec une plage de mesure de 0 à 2 000 ppb |
| Plage de mesure de l’oxygène | 0 à 10 000 ppb | 0 à 2 000 ppb |
| Précision de l’O₂ | 7 ppb | 1 ppb |
| Unités O₂ | ppb, ppm | ppb, ppm |
| Température max. | 700 °C | 700 °C |
| Max. Pression de service | 6 bar | 6 bar |
| Plage de mesure du CO₂ | 2 à 9,99 g/l (1 à 5,15 vol) | 2 à 9,99 g/l (1 à 5,15 vol) |
| Précision du CO₂ | 0,1 g/l ou 0,05 vol | 0,1 g/l ou 0,05 vol |
| 0,5 % | 0,5 % | |
| Dimensions de l’instrument | 280 x 180 x 350 mm | 280 x 180 x 350 mm |
| Poids | 3 kg | 3 kg |
| Indice de protection (avec couvercle du connecteur vissé) | IP 54 | IP 54 |
| Interface | Bluetooth | Bluetooth |
| Mémoire | 200 valeurs mesurées | 200 valeurs mesurées |
| Alimentation | Piles rechargeables NiNH₂ AA 1,2 V – 6 kS | Piles rechargeables NiNH₂ AA 1,2 V – 6 kS |
| Chargement | Adaptateur secteur/CC 24 V/200 mA | Adaptateur secteur 24 V/200 mA |
Contenu de la livraison :
Analyseur numérique de CO₂ et d’O₂ type OXI-GMD, tuyau de remplissage en polyuréthane, tuyau de vidange en silicone, chargeur, manuel d’utilisation.
Accessoires (en option) :
- Tête d’échantillonnage pour le prélèvement d’échantillons de boissons en fût
- Échantillonneur pour le prélèvement d’échantillons dans les emballages (bouteilles, canettes), type ICAS
Avantages :
- Haute précision et capacité d’étalonnage : idéal pour les laboratoires disposant d’un système qualité ISO 9001/9002.
- Étalonnage facile du capteur d’O₂ à l’aide d’un téléphone mobile compatible Bluetooth.
- Aucune influence des autres gaz dissous sur l’O₂
- La mesure de l’O₂ est indépendante du débit du milieu mesuré.
- La chambre de mesure de l’O₂ est équipée d’une fenêtre transparente permettant une inspection visuelle afin de s’assurer qu’aucune bulle de CO₂ ne se forme sur le capteur d’oxygène, ce qui pourrait affecter la précision de la mesure.
- La libération du CO₂ lié à la boisson est assurée par un choc de pression généré par la pression sur le piston de la pompe, ce qui permet d’obtenir des résultats de mesure plus rapides et plus reproductibles.
- En plus de mesurer le CO₂ et l’O₂, L’instrument permet également la mesure indépendante de la température et de la pression.Forte d’une longue expérience, notre entreprise fabrique des détecteurs de CO₂ et d’O₂ depuis plus de 25 ans et en a produit des milliers d’unités durant cette période. Nos détecteurs de CO₂ et d’O₂ sont utilisés aussi bien par les grandes entreprises que par les petits producteurs.
- Excellent rapport qualité-prix.
Téléchargements
Fiches produits, catalogues et documentation technique.
Questions fréquentes
Quelles sont les différences entre les capteurs d'oxygène ?
Le capteur d’oxygène avec une plage de mesure allant jusqu’à 10 000 ppb est universel et couvre tous les besoins de mesure courants en environnement de production. Cette polyvalence est toutefois contrebalancée par une précision de mesure moindre.
Le capteur d’oxygène avec une plage de mesure limitée à 2 000 ppb offre une précision nettement supérieure. Il est donc principalement destiné à la surveillance de la teneur en oxygène dans le produit final, où les concentrations d’O₂ sont très faibles. Cependant, ce capteur est plus cher que celui avec une plage de mesure allant jusqu’à 10 000 ppb.
Comment avez-vous besoin de calibrer l'oxymètre ?
L’oxymètre ne contient qu’un minimum de calories.
J'ai vraiment besoin de savoir comment faire un déploiement ?
Il est conseillé d’étalonner le capteur de pression et de température tous les deux ans.
Quels sont les facteurs qui peuvent affecter la précision de la mesure de l'oxygène ?
La précision de la mesure peut être affectée négativement, notamment par l’utilisation de tubes inadaptés, dont les parois permettent à l’oxygène de pénétrer dans la boisson. Par exemple, les tubes en silicone, perméables à l’oxygène, sont à proscrire. En revanche, les tubes en polyuréthane polyéther, imperméables à l’oxygène, conviennent.
Une autre source d’erreur possible réside dans les fuites entre les tubes d’entrée et les raccords, permettant à l’oxygène de s’infiltrer dans le milieu analysé.
Est-il possible d'utiliser l'appareil OXI-GMD pour mesurer également le CO2 dans les bouteilles et les canettes ?
Non, cet appareil n’est pas adapté à la mesure du CO2 dans les bouteilles et les canettes. En effet, le volume important de la chambre de mesure du CO2 ne permet pas de la remplir suffisamment avec le volume de boisson contenue dans la bouteille ou la canette.
Est-il possible d'utiliser l'appareil OXI-GMD pour mesurer également l'O2 dans les bouteilles et les canettes ?
Oui, cet appareil convient à la mesure de l’oxygène dans les bouteilles et les canettes. Cependant, pour ces mesures, il est nécessaire d’acquérir un échantillonneur ICAS, qui permet de prélever un échantillon de la boisson directement de la bouteille ou de la canette sans contamination par l’oxygène de l’air ambiant.

